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甘肅東方工業中等專業學校從引導學生樹立正確的人生觀、擇業觀、創業觀和職業觀做起，從嚴格培養學生的綜合素質及專業能力做起，以培養技術應用能力為主線來設計學生的知識、能力、素質結構和培養方案。始終視教學質量為生命線，實施“學知識、重技能、會生存、求發展”的教育理念。采取多種形式、多種機制、多種模式的辦學方式，強調理論教學和實踐訓練并重，使學生既具有較高的知識水平，又熟練掌握專業技能。 在教學中，“以服務為宗旨，以就業為導向”為培養目標，努力夯實文化基礎課，使學生在掌握一門專業知識的同時，還可交給學生開啟社會大門的3把金鑰匙（外語、電腦、駕駛）。
甘肅東方工業中等專業學校環境
近幾年來，學校重視新專業建設和畢業生就業工作，新生入學時，與學校簽訂就業安置協議書，為用人單位定向培養各類專業技術人才，畢業后可直接上崗。學校還與深圳、廣東、杭州、蘇州、天津、北京、上海、無錫、青島、大連等沿海大中型城市的180多家企業建成了畢業生輸送就業關系，畢業生供應不求，安置率100％。發展中的甘肅東方工業中等專業學校，將立足甘肅，服務區域經濟。建成辦學理念先進、文化特色鮮明、教育模式獨特的“省內一流，全國領先、走向世界”的綜合性職業技術院校。
甘肅東方工業中等專業學校始終堅持社會主義辦學方向，以“三個面向”為指導，按照社會主義市場經濟對衛生職業教育的要求，轉變辦學觀念，更新辦學理念，堅持以市場為導向，以質量求生存，以改革求發展，以特色求興旺的工作方針和辦學理念，不斷深化教育教學改革，規范教學管理，狠抓骨干專業，開辦特色教育，提高教學質量，全面實施素質教育，形成了學校有特色、專業有特點、學生有特長、管理有水平的規模辦學。
